Resepi Kek Batik

image

I took the recipe from myresepi.com and did some modification on it.

So here goes nothing..

Tin size : 10″

Bahan-bahan
Biskut marie secukupnya (1 paket cukup selalunya)
1 1/2 – 2 cawan air
3/4 cawan serbuk cocoa
2cawan milo
1cawan gula
1/2 buku butter
1 1/2 cawan kacang yang sudah digoreng n di tumbuk
2biji telur

Cara-cara
1. Panaskan air (tak perlu menggelegak)
2. Masukkan cocoa, milo, dan gula – kacau sampai larut.
3. Masukkan kacang – kacau
4. Kecikkan api, kemudian masukkan telur. Kacau laju2 sampai pekat. Kemudian padamkan api.
5. Alas tray dengan clean wrap plastic. Pastikan plastic tu besar dan ada byk lebihan di keliling.
6. Susun biskut penuh2 di setiap ruang. Kalau perlu patahkan biskut.
7. Ratakan coklat diatas biskut. Tuang sikit-sikit.
8. Kemudian susun biskut diatas coklat. Ulang process 3 atau 4 kali.
9. Cover kek tu dengan plastic lebihan tadi dan simpan dlm peti sejuk sampai keras.

Mine is always 3 layers biscuits. Kalau terlebih rajin, buat coklat toping. Rasa nya lebih umph! Hehe

This entry was posted in Cakes, Chocolate. Bookmark the permalink.

One Response to Resepi Kek Batik

  1. lenny says:

    tin,

    kire ko sangat rajin ko susun2 biskut tuh.. kalau aku aku masuk terus seme biskut dalam coklat.. pastuh baru aku masuk dalam tin and tekan2 dier… ahhahaha..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>